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Olio Noce spumante svolgendovi anche la fermentazione malolattica

SKU: 75525437760

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Description

svolgendovi anche la fermentazione malolattica

dopo la prima fermentazione in acciaio

Sistema di Allevamento:Cordone speronato

VINIFICAZIONE: una piccola porzione del pigiato (15%)

in un’annata che presentava mosti già estremamente profumati

Olio Noce spumante svolgendovi anche la fermentazione malolatticaOlio da pressatura a bassa temperatura di noci tostate 250 ml (alt. 15 cm

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